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L’ALIMENTACIÓ COM A DRET HUMÀ. Les seves implicacions.
Text guanyador del II Premi de Recerca en Drets Humans convocat per l'Oficina de Promoció de la Pau i dels Drets Humans. El treball defensa el reconeixement del'alimentació com un dret humà emergent i les implicacions jurídiques i econòmiques que comprometen els estats en l'objectiu d'una distribució dels aliments que sigui justa, equitativa i eficient. Montserrat Tafalla és advocada i responsable de la Biblioteca Dipositària de les Nacions Unides de la Facultat de Dret de la Universitat de Barcelona.
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